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Cross the river of the night

気になるもの、食べもの、いろんなことを書き散らします。

蕎麦に入っている塩分量と蕎麦粉の量についてまとめた

こんにちは、モンドです。 うどんと蕎麦では、蕎麦派です。 今日は、蕎麦を食べました。 家では蕎麦湯を飲むことはありませんが、蕎麦屋ではよく飲みます。 蕎麦湯を飲むと塩辛いことがありますよね。 ちょっと気になったので蕎麦にはなぜ塩分がはいっている…